本文摘要：宁波慈溪出口蔬菜质量安全性示范区是宁波市首个国家级质量安全性示范区，也是浙江省首家出口蔬菜质量安全性示范区。

宁波慈溪出口蔬菜质量安全性示范区是宁波市首个国家级质量安全性示范区，也是浙江省首家出口蔬菜质量安全性示范区。自2014年9月顺利创立以来，牵头慈溪市政府各部门，慈溪检验检疫局大大探寻新思路，持续强化示范区先前建设… 　　宁波慈溪出口蔬菜质量安全性示范区是宁波市首个国家级质量安全性示范区，也是浙江省首家出口蔬菜质量安全性示范区。自2014年9月顺利创立以来，牵头慈溪市政府各部门，慈溪检验检疫局大大探寻新思路，持续强化示范区先前建设，有力保卫了慈溪出口蔬菜产品的质量安全性。

　　今年以来，慈溪出口蔬菜示范区总计出口蔬菜及其制品1100万公斤，货值2000万美元，无一例国外不合格通报。“慈溪局作为出口蔬菜监管的主要部门之一，一直迈步在前，大力第一时间，确保出口蔬菜从田间到餐桌的安全性。”慈溪局局长张忠义的话掷地有声。

　　基地——产品合格的确保　　宁波慈溪龙山出口蔬菜备案基地里，菠菜、西兰花、甘蓝等蔬菜，在慈溪局大力实行的“统一管理、统一生产、统一培训、统一用药、统一并购”标准化生产体系管理下，长势十分喜人。　　“今年又是一个丰收年！”基地负责人徐聪杰激动的向记者说道。“每年栽种前，基地都会制订详尽的规划书，对采收时间、化肥用量、病虫害预防等项目展开统一规划。基地还聘请多位植保员对采收播种、农作物生长和农药残余检测等情况展开全程追踪，保证蔬菜的意味著安全性。

”徐聪杰热情的说道。　　为保证疫情疫病的有效地掌控，慈溪市政府在慈溪局的指导下的组织积极开展“洗手田园”行动，投放600余万元资金，全面清扫农资荒废包装物、农田生活垃圾、工业垃圾与建筑垃圾，积极开展畜禽综合整治、提升秸秆资源化利用率，构建农田保洁仅有区域、全方位覆盖面积。

　　为从源头上避免出口蔬菜制品的农药残余隐患，慈溪局还牵头地方政府，在全国首度采行“农资协会发动倡议，农资企业签定允诺，农业执法人员部门加强监督”模式，实行高风险农药注销制度，推展丁硫克百威、毒死蜱、三唑磷等高风险农药的自发性注销，　　作为宁波地区最重要的出口蔬菜产地，以及宁波乃至周边地区最重要的原料供应基地，慈溪目前共计12个出口蔬菜原料区域化管理基地、36个出口蔬菜原料备案基地，备案面积44284亩，占到全市耕地面积的三分之一以上，基本构成了中西部和东部两大出口蔬菜生产区域，　　体系——质量保证的关键　　披上专用衣帽、洗澡两分钟、消毒洗净15秒、刷掉身上的毛发、通过风淋室……转入食品加工车间前，一共要经过13道程序，花费15分钟。记者从蔬菜基地回到海通集团的厂区，还没有转入生产车间就被来了个下马威。　　“是不是一挺困难的？”海通公司生产经理陈建笑着对记者说道，“这是食品管理体系中最重要的一环，否则产品的质量安全性就得到确保。”　　正如陈建所言，较好的管理体系是确保食品质量安全性的关键，在示范区所有出口蔬菜加工企业中，慈溪局全面推行标准化生产体系，已总计已完成22个系列、49项无公害农产品地方标准、28个主导品种标准化生产模式图的制订、公布和实行，全面覆盖面积出口蔬菜的生产、加工、纸盒、贮运等各环节。

　　以示范区创立为载体，以“三品”证书为突破口，慈溪局大力前进主导产品标准化生产，在出口蔬菜栽种、生产、加工环节普遍推展用于国际先进设备质量安全性和公共卫生技术标准，更进一步扩展标准化体系覆盖面积和推广应用，并引领栽种基地积极开展GAP、JAS、GLOBAL-GAP等国内外证书。截至目前，慈溪已享有宁波市级以上名牌农产品75个，闻（著、驰）名商标46个；通过QS证书203家、ISO证书70家、HACCP证书79家、GMP证书5家、GAP证书131家；以及证书无公害产地257个、无公害农产品439个、绿色食品137个、有机农产品25个。　　技术——市场竞争的利器　　“你好，这是我公司打算出口的青刀豆，请求老大我检测下农药残余否微克。”慈溪傅福食品公司品管胡建强向慈溪局综合技术服务中心的工作人员说。

　　“您在这里做到检测，费用低吗？”记者回答胡建强。　　“免费的。

”胡建强高兴地问。　　记者了解到，由于慈溪出口食品企业规模大小不一，部分小企业技术力量薄弱，无法独力已完成农药残余、细菌含量等方面检测。

为保证所有企业都能分担食品安全第一责任人的职责，慈溪局牵头地方政府，专责检测资源，以政府出售服务的方式，重新组建了以慈溪局综合技术服务中心、慈溪市农业局监测中心实验室、海通食品集团和永进冷藏食品有限公司实验室为骨干的农业检测战略联盟体系，为出口食品农产品企业和市民积极开展免费检测服务。2015年，慈溪市总计定量检测农产品3403出厂，其中农业检测战略联盟检测2515出厂，占到比73.9%，构建了规模主体仅有覆盖面积。

　　作为全国蔬菜产业发展重点县市，慈溪的蔬菜生产规模、标准化、集约化和市场化程度及质量安全性水平仍然位列全省前茅。慈溪可供港澳蔬菜合格率约100%，倒数12年荣获由浙江省发展外向型农业联席会议办公室授予的“发展外向型农业先进设备市”。2016年，慈溪把可拷贝，可推展的示范区出口蔬菜管理经验推展到全部蔬菜栽种基地，使创立工作沦为一项安全工程、安心工程、惠民工程，让还包括全市百姓在内的广大国内消费者也享用到示范区建设的成果。

　　如今，更加多的优质农产品植根于于慈溪这片富饶的土地，大大杜绝发展壮大。春风化雨，润物无声，慈溪局将之后充分发挥示范区建设的引导效应，为慈溪经济社会的发展流经绿色清风。

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